ワインメニュー

ワインリストから、ワインのコースまで、
ウミリアが選ぶイタリアワインは、
料理のマリアージュに最適な物を取り揃えております。
ぜひ、お楽しみください。

ウミリアコースに合わせた ワインコース

上の ウミリアコースに合わせた ワインコース をクリックして下さい。

 

ワインリストから、ワインのコースまで、
ウミリアが選ぶイタリアワインは、
料理のマリアージュに最適な物を取り揃えております。
ぜひ、お楽しみください。

 

Vini Abbinamento UMIRIA

ウミリアコースに合わせた5種類のグラスワインに食前酒をお付けしております。
各種80mlでご提供しております。

 

-Inizio-(小前菜)

スプマンテ または ビール

-Antipasto- (前菜)

SAUVIGNON (ソーヴィニヨン)2013(白)

CONTE ZANDOTTI, Lazio

 -Primo PiattoⅠ- (パスタ)

Pecorino(ペコリーノ) 2014(白)

MARRAMIERO, Abruzzo

 -Primo PiattoⅡ- (パスタ)

Cimboloo(チンボロ) 2010(赤)

POGGIO BERTAIO, Umbria

 -Secondo PiattoⅠ- (魚料理)

Praepositus Gewurztraminer(プレポージトゥス ゲヴュルツトラミネール) 2015(白)

NOVACELLA, Trentino Alto Adige

 -Secondo PiattoⅡ- (肉料理)

Barolo Serralunga(バローロ セッラルンガ) 2012(赤)

SCHIA VENZA, Piemonte

 

 6000円(税サ別)