横浜みなとみらい ウミリア

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大切な人との特別な時間をウミリアでお楽しみください

ウミリアの料理
日常の喧騒を忘れさせてくれる
幻想的な海の世界で
特別な時間をお過ごしください

数々の海外ブランドやレストランなどの
内装を手がけた有名デザイナーによる、
真っ白な幻想空間。貝がらをモチーフにした
美しい曲線のオブジェや、
テラス席で揺れるゆりかごなど、
眺めるだけで心安らぐ調度品が
非日常の世界へ誘います。
みなとみらいの景色を観ながら、
特別な時間をお過ごしください。

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ウミリアのこだわり
旬な食材で創作されるイタリアンは
サプライズに満ちています

ウミリアでは料理にストーリーと
驚きを感じて頂くためにコースでご提供しています。
旬の味覚が詰まったイタリアの伝統料理を
再構築した料理はウミリアでしか
味わうことが出来ない美味しさです。
又、器は作品の一つと考え、存在感がありながら
料理を引き立たせてくれるものを、
カトラリはイタリア、フランスをはじめ
世界各国の老舗銀器メーカーによる
美しくも手になじむものを、
器の形状に合わせて選んでおります。

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サービス
温かいおもてなしで
最高のサービスをご提供します

サーバーは一皿一皿、お料理の説明を行い
ソムリエスタッフは、
あなたのお好みのワインをお選び致します。
イタリア全土から厳選されたワインの中から
お料理に合うワインをチョイス。
ワインに詳しい方も、初めて飲まれる方にも、
あなただけにピッタリのワインをお選び致します。



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